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菠萝怎么吃最好有哪些好处
菠萝味道鲜美，很受大众喜爱，但是，菠萝很引起过敏，这是因为菠萝中含有糖苷类物质、五羟色胺和菠萝蛋白酶，不是人人都适合吃。以下是小编收集整理的关于吃菠萝的知识，希望对你有帮助。
菠萝怎么吃最好
生吃菠萝：
把菠萝皮削掉，特别注意将嵌入果肉中的“钉”剜出干净，切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。另外，生吃菠萝不宜空腹吃，因为菠萝里的蛋白酶可以伤害胃壁。而饭后半小时再吃菠萝，可以帮助消化。
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