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姑娘果多为野生，在我国东北地区比较多。它是一种高级的营养保健水果，那么姑娘果的吃法有哪些?下面给大家分享姑娘果最有营养的吃法吧。
姑娘果最有营养的吃法
一、生吃
成熟的姑娘果剥皮即可食用。
二、姑娘果酱
原料：姑娘果1000克，白糖150克，柠檬汁适量。
做法：
1、将姑娘果去皮洗干净，留出1/5用多个牙签在姑娘果上扎上眼儿，这样熬好的果酱中会有少许果粒，而且扎眼后姑娘果更容易析出水分。
中，我用的是不粘汤锅，也可以用除了铁锅以外的锅具。再挤入柠檬汁，中火烧开后，小火煮30-40分钟。
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