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鸡肉终极美味食谱大全介绍
鸡肉是家庭餐桌上的常见菜,且鸡的全身上下都可以食用,营养功效丰富。那么鸡肉怎么吃美味呢?下面由小编为大家介绍鸡肉终极食谱大全,希望能帮到你。
【麻油鸡】
做法:
1、鸡腿洗净去骨,鸡腿肉用刀剁一下,皮肉相连,把肉切小块,加酱油、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉腌制片刻;
2、青红椒洗净切块,葱姜蒜切碎;
3、鸡肉炒之前,加香油抓匀;
4、炒锅加色拉油爆香葱姜蒜,加香油炒香;
5、倒鸡肉翻炒,加酱油、白糖、加青红椒块翻炒;
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