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小米粥的做法
小米含有多种维生素、氨基酸,脂肪等,营养价值高,能养胃补脾,大人小孩都适合吃,夏天到了,没有胃口的朋友不妨试试小米粥。下面小编给大家分享小米粥的做法,希望你喜欢。
小米粥的做法一:红糖小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
做法
小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟即可。
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