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“立夏”属于节气，是夏季的第一个节气。但从字面意思来看，立夏的“立”是建立、开始的意思，表示夏天开始了。下面是小编精心推荐的广东立夏吃什么传统食物，仅供参考，欢迎阅读！
广东立夏吃什么食物
1、猪心
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸。
鲜猪心对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌，营养心肌，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
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